Цереброзид (Cerebroside)

представитель соединений, входящих в состав миелиновой оболочки нервных волокон. Эти соединения являются гликолипидами, содержащими сфингозин, жирную кислоту и сахар, чаще всего галактозу (в галактоцереброзидах (galactocerebrosides)) или глюкозу (в глюкоцереброзидах (glucocerebrosides)).