Зажаривать

зажарить что, изжарить совсем, до поспелости. -ся, быть зажариваему. Я совсем зажарился на солнце. Зажариванье ср. длит. зажаренье окончат. действ. по знач. глаг. Знать, будет нам ныне зажарка ж. арх. трудная работа.